Le Bénin disposera dans les tout prochains jours d’une nouvelle usine de fourniture de la farine de blé. C’est la promesse faite par la ministre du Commerce, Alimatou Shadiya Assouman face aux promoteurs de boulangerie. C’était le vendredi 18 mars 2022. C’est d’ailleurs l’une des annonces ayant permis aux boulangers de ramener la baguette du pain à 125 francs.
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Selon Anselme Aguèmon, président de l’Association des promoteurs de la boulangerie des départements de l’Atlantique et du Littoral, la ministre du Commerce a rassuré de la revue à la baisse des matières premières qui entrent dans la fabrication du pain. Les promoteurs pourront désormais avoir le sac de la farine de blé à 23500 f, et même moins si ces derniers s’associent en groupe pour en acheter. Il faut rappeler que la décision ayant conduit à l’augmentation du prix de la baguette du pain a été prise, après une assemblée générale des promoteurs de boulangeries. À l’issue de cette rencontre, un communiqué en date du 15 mars 2022 a été rendu public, signalant que le prix de la baguette du pain passe de 125 francs à 150 francs à compter du mercredi 16 mars 2022.
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Fiacre EKPINDA (Stag)